1. تخمیر ماهی (روشهای سنتی و مدرن)
المؤلف: بایشیا، دبابرات، Debabrat ,Baishya
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ماهی تخمیری
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۲
ب
۲